BAR VISCH
koffie
Marco (SCA Brista) voorziet al jouw gasten van de allerbeste kwaliteit koffie. Hij houdt van spraakmakende en smaakmakende evenementen waarbij jouw gasten en relaties verrast worden met zijn koffiespecialiteiten. Van bruiloft, zakelijke bijeenkomst tot pop-up koffiebar.
Koffie vindt zijn oorsprong in Ethiopië. Kaldi (een geitenherder) zag dat zijn geiten erg druk en energiek werden nadat ze rode bessen van een bepaalde struik hadden gegeten. Hij probeerde het zelf ook en heeft de hele nacht niet geslapen. Lokale stammen aten de bessen niet gebrand zoals nu maar kauwden erop. Vanuit Ethiopië verspreidde de koffie zich later naar Jemen en de rest van de wereld.
BAR VISCH
koffie menu
Naast de bekende koffiespecialiteiten valt er genoeg te ontdekken. Afhankelijk van het seizoen, de setting en de wensen staan er ook minder bekende koffiespecialiteiten op het koffiemenu. De Café Dalgona bijvoorbeeld, of wat denk je van een Almond Latte?
De handhevelmachine van Bezzera is een lust voor het oog, net als de siphon koffiemaker die ontworpen is door een scheikundige en de alom bekende filterkoffie, nu bekend als een pour over.
BAR VISCH
koffiebonen
DARK ROAST
Selectie van de beste koffiebonen uit Guatemala, Peru en Nigeria. De blend van 80% Arabica en 20% Robusta koffiebonen geeft de koffie een volle smaak, een krachtige afdronk en een subtiele bitter. Kan zowel als espresso als latte of cappuccino gedronken worden.
Geniet thuis van ons eigen label koffiebonen, verkrijgbaar in de webshop.
BAR VISCH
koffiebonen
BOURBON
Oorspronkelijk afkomstig van het eiland Réunion (ook bekend onder de naam Bourbon) en via ontdekkingsreizigers in Brazilië beland. Na het oogsten van de koffiebonen worden deze, met vlies en al, in de zon gedroogd. Dat zorgt voor de karakteristieke smaak. Je proeft melkchocolade, beetje honing en noten. Gaat erg lekker als espresso en als latte of cappuccino.
Geniet thuis van ons eigen label koffiebonen, verkrijgbaar in de webshop.
BAR VISCH
op jouw evenement
Als je van jouw event iets bijzonders wilt maken, dan ben je bij mij aan het goede adres. Ik informeer jou graag over alle mogelijkheden en ik denk wij actief met jou mee. Zo creëren we samen een evenement dat gegarandeerd indruk maakt.
CONTACT
Marco Visch
marco@barvisch.nl
0625139910